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Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 31.03.2019, 19:23
von Su Corvu
Je nach Saison bieten wir wieder aus eigenem biologischen Anbau an:
Mirto (ab April) und andere Liköre: Limoncello, Fenchel.
Honig: Ab Mai.
Verschiedene selbstgemachte Marmeladen und Gelees (ab jetzt)
Birnen, u. wenn die aufgepfropften 35 Bäume einmal tragen, verschiedene alte Birnensorten, Äpfel, Granatäpfel u. Quitten.
Alles ist in Gefäßen der gewünschten Menge, klein oder groß, verfügbar, für Produkte in gekauften Gläsern nehmen wir allerdings Pfand.
Eine Preisliste stelle ich demnächst hier ein. Aber jetzt steht der Preis fest für
Mirto 22 € pro Liter (die Alkoholpreise steigen ständig), Honig pro Kilo 12 €, der Mirto und der Honig kommt ausschließlich von unserem Land.
Wenn ihr vorbeikommen wollt, macht bitte einen Termin. Eine Wegbeschreibung bekommt ihr per Mail von
sander.guenther@gmail.com
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 31.03.2019, 20:52
von Salamaghe
Für den Honig melde ich mich jetzt schon.
1kg würde ich nehmen.
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 31.03.2019, 20:58
von sonja
Hast du auch einen Corbezzolo? So heißt er doch, glaube ich.
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 01.04.2019, 10:00
von Su Corvu
Wir haben 2 Corbezzolo-Bäume (Westlicher Erdbeerbaum), aber für "sortenreinen" Honig reicht das nicht. Außerdem fliegen die Bienen wohin sie wollen, im Umkreis von gut 5 Km. Der Honig ist also immer "Millefiori", mit einer Geschmackstendenz der gerade vorherrschenden Blüten, z.B. Eukalypsus oder Rosmarin.
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 18.04.2019, 12:56
von Su Corvu
Alles blüht und unsere Bienen waren fleißig, daher gibt es jetzt wieder (kaltgeschleuderten) Honig in Gläsern unterschiedlicher Größen. Wer micht weiß, wo wir zu finden sind, bekommt eine Wegbeschreibung.
sander.guenther@gmail.com
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 18.04.2019, 13:09
von Salamaghe
Hallo Günther,
ich möchte gerne 1kg, komme nach Ostern mal vorbei.
LG Kerstin
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 01.04.2020, 14:07
von Su Corvu
Jetzt hat meine Frau gerade wieder verschiedene Marmeladen gemacht - alles Bio-Früchte vom eigenen Grundstück.
- 91999415_240092983803778_1165892529179066368_o.jpg (74.48 KiB) 2443 mal betrachtet
Hier das Foto einer Käuferin. Mirto ist auch verfügbar, Honig läßt noch auf sich warten.
Übrigens: Honig ist (fast) ewig haltbar - sagen Wissenschaftler. Mit dem Kaufen habt ihr also noch Zeit bis "nach Corona" (bitte vorher anmelden bei
sander.guenther@gmail.com)
https://www.spektrum.de/frage/kann-honi ... en/1534081
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 30.05.2020, 17:46
von Su Corvu
Der selbstgemachte Mirto von der Ernte im Winter ist jetzt fertig und wartet auf Genießer!
Der Honig von den eigenen Bienenstöcken auf unserem Grundstück wird jetzt auch nach und nach geschleudert und abgefüllt. Verschiedene Marmeladen gibt es auch. Verkauf bei uns im Haus, bitte vorher anmelden:
sander.guenther@gmail.com
Re: Mirto, Honig, Marmeladen & Gelees
Verfasst: 18.07.2020, 17:51
von Su Corvu
Heute hat meine Frau das erste Birnen-Gelee dieses Jahres gemacht. Aus 100% Direktsaft von biologisch angebauten alten sardischen Birnsorten vom eigenen Grundstück. Kilopreis 16 €, in verschiedenen Glasgrößen, z.B. 250 g für 4 €. Verkauf ab unserem Haus in Brunella, bitte vorher Termin abmachen
sander.guenther@gmail.com
- Birnen-Gelee.JPG (39.73 KiB) 2170 mal betrachtet
Re: Mirto, Honig, Obst & Co.
Verfasst: 18.07.2020, 22:42
von Artax
Verwahrt ihr uns ein Gläschen?