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Der Agriturismo "Sas Petras Lata" (Glatte Steine) in Sant'Anna (an der Strasse von Siniscola nach Lodè) bietet im Rahmen des Programms "Fattoria Didattica e Sociale" (Didaktischer u. sozialer Bauernhof) Kochkurse für Kinder an. Meine Nichte war mit ihrer Kindergartengruppe dort und hat die Herstellung von Pane Carasau gelernt.
Eine gute Idee, Kinder mit der traditionellen sardischen Küche vertraut zu machen.

Tel. 333-8485142, Mail giovannicanu@live.it

https://www.facebook.com/pg/Agriturismo ... e_internal