Wir kommen gerade von einem schönen Event in der Tenuta Filigheddu in Palau im Rahmen des Festivals „Isole che Parlano“ zurück. Im Nachgang ist mir aufgefallen, dass ich in diesem Forum noch keine Infos dazu gefunden habe. „Isole che Parlano“ ist eine Veranstaltung im Norden der Insel und einigen da...

Ich habe bei uns im Frühjahr eine Pompia gepflanzt. Bisher wusste ich nicht sehr viel darüber - außer, dass sie besonders ist und ursprünglich in Siniscola beheimatet. Ich war einfach neugierig. Über die Möglichkeiten zur Verarbeitung war mir nicht viel bekannt. Neulich habe ich von unseren lieben F...

Ja, dieser Bestandteil wurde definitiv genannt. Sollte ich mehr wissen, werde ich es mitteilen. Ich freue mich darauf.

Es ist zwar nicht kalt, aber der Regen lässt es ahnen: der Herbst naht… und in der Küche ist es auch zu spüren.

Wir waren an diesem Wochenende in Belvì zum Autunno in Barbagia. Entgegen der Wettervorhersage hat es nicht geregnet und die Temperatur war angenehm. Der Samstag Nachmittag war lebhaft aber es war nicht voll. Gefühlt in fast jedem Haus und an den Ständen auf der Hauptstraße und den angrenzenden Gass...

Ich kann die Lage in der Bassa Gallura bzw. der Baronia nicht beurteilen. Wir beziehen unser Wasser ausschließlich aus zwei eigenen Brunnen. Normalerweise schwächeln diese ab Mitte August etwas - d.h. wir müssen Wassermanagent betreiben und manchmal reicht das Wasser nicht um den Olivenbäumen vor de...

Hallo Karin,

hier mal ein Teil des Rohbauzustands...kleine Nachbesserungen erfolgen noch.

Da wir vor etwa drei Jahren selbst damit konfrontiert wurden, während eines Spaziergangs auf ausgesetzte Hunde(welpen) zu treffen und wir zunächst etwas hilflos auf der Suche nach einer Lösung waren, möchte ich hier auf einen Flyer von Sardinienhunde e.V. hinweisen. Der Verein leistet (neben vielen ...

Also Chiedda hat geöffnet und die kl. Ölmühle in Siniscola macht aus gesundheitlichen Gründen nicht auf. Stimmt, dieses Jahr waren deutlich weniger Früchte an den Bäumen. Aber unsere 104 kg haben immerhin 15 L Öl ergeben.

Jetzt hat die Wanderzeit wieder begonnen - zumindest für mich. Ich weiß nicht, ob die „Wanderung der 100 Türme“ hier schon mal erwähnt wurde. Dabei ist nicht die Wanderung der Türme an sich gemeint, sondern eine Wanderung um die gesamte Insel unterteilt in acht Abschnitte und bei der man an mehr ode...