Die Olivenernte in diesem Jahr ist mengemässig gut ausgefallen, allerdings waren die Oliven entweder klein oder hatten viele Runzeln. Das war alles der großen und lang anhaltenden Hitze zu verdanken, diese hatte allerdings einen großen Vorteil - keine Olivenfliegen und keine Stiche. Wir waren gespannt auf das Ergebnis, die Ausbeute (Resa) von 18 hatten wir noch nicht so oft und auch der Geschmack ist sehr zufriedenstellend, tolle Farbe, kräftiger Geschmack und ein leichtes Kratzen „im Abgang“, wir sind sehr zufrieden.
Gruß Carlo
Oliven
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Maja
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Re: Oliven
Den Ausführungen kann ich mich nur anschliessen, etwas kleinere aber ganz gesunde Oliven geerntet, erste Hälfte letzte Woche, 540 kg, resa überwältigende 19... nach dem Regen heute wollen wir die nächsten Tage den Rest pflücken und eine hoffentlich ebenso gute Ausbeute haben.
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